-
Els vins naturals, o?
Entenem per vins naturals aquells que estan produïts en règim d'agricultura ecològica i als quals durant tot el seu procés d'elaboració i crianç...
-
Ahir 13 de maig, l'últim tast de vins. Vins Naturals o ?.
Els blancs: Arbois Pupillin de Pierre Overnoy, Mâcon Cruzille, Cool Moon 2011 de Les Enfants Sauvages i Mâcon Village. Els negres: Wiss Montsant 20...
-
Schott Zwiesel, la cristalleria del Celler de l'Àspic. El cristall del professional
A Zwiesel (Baviera) es fabrica cristall des de fa uns 600 anys, el 1872 comença la història de Schott Zwiesel, fundada per Anton Müller, en l'actua...
-
Curiositats: cava de Pedro Domecq
Segons la "Revista de Historia de Jerez" al 1881 es cita que després d'anys d'assaig, empreses de Jerez començaven a exportar vins escumosos: Domecq...
-
Ahir, divendres 3 de maig: Orto Vins
Excel·lent sopar de maridatge amb ORTO VINS del Masroig amb la presència de Joan Asens i els plats especialment conçebuts per Toni Bru.
